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第五十章:宫保芙蓉虾

    离开火锅店的时候,黄二嬢叫了一声殷小月。

    回头,殷小月发现她好像是欲言又止。

    殷小月歪着头看向她:“你,是不是,还有什么话想跟我说?”

    自从被董绿阳以奇葩的理由甩了之后,殷小月先对感情什么的,都不太感兴趣,可能她天生就是一个比较凉薄的人吧。

    两个人在一起,从来就是你情我愿的事。

    大家在一起,也是为了开心快活,如果彼此成为了对方的负担,那么这样的感情,要来也没有什么意义了。

    殷小月一直就是这么看得开的人。

    当初栋绿阳离开她,她也只是暗自神伤了一晚上,第二天又生龙活虎了,连她自己都觉得有些不可思议。

    抬头,她看着这个五十几岁的阿姨。

    如果说黄二嬢当年,真的跟自己的父亲殷为民有过什么,现在人家的女儿殷小月都已经这么大了,照理说,这个年纪的人,也弄不出什么幺蛾子了。

    谈什么感情爱情的,对他们来说,好好想也不太实际了。

    黄二嬢笑着对殷小月说:“你空了跟殷为民说说,花生宫保芙蓉虾肉,我已经可以自己做出来了,味道一点儿也不比邱元师傅做的味道差。”

    说完这句,她转身就回到了火锅店。

    这一下,弄得站在门口的殷小月开始莫名其妙了。

    花生宫保虾仁,她做出来了跟殷为民有什么关系?

    一个人走在街上,殷小月不断的回想着黄二嬢之前说过的话,尤其是她在提到殷为民花钱请她们吃伤心凉粉的时候,脸上那种微微泛红的神色,像及了少女的恋爱时的娇羞。

    对于父亲的人品,殷小月是绝对信任的。

    “粗茶淡饭”生意后来一天比一天红火,殷为民挣了点儿钱,但全都是如数交给李爱珍的,自己手里的钱从来不抄过五十。

    就那一点点的钱,也大部分都花在了她们母女二人身上。

    所以,要说殷为民会背着母亲做什么,他也没那个经济承受能力。

    但是殷小月现在担心的一点,却是殷为民没钱不要紧,可架不住这黄二嬢有钱啊,看她那火锅店的装修,还有她那一身的打扮,就算是要找个年轻小帅哥也是轻而易举的。

    自己的父亲,如果有一点点的歪念,那……

    想到这里,殷小月心里一怔。

    不行,待会儿回去,一定要给殷为民打个电话,旁敲侧击的问问,没什么那当然天下太平,如果真有点儿什么苗头,一定要遏制住,不能让它继续放大。

    想到这里,殷小月觉得自己责任很大。

    这时,她又想到了黄二嬢刚才莫名其妙的那句话:

    “你空了跟殷为民说说,花生宫保芙蓉虾肉,我已经可以自己做出来了,味道一点儿也不比邱元师傅做的味道差。”

    芙蓉虾肉?

    她为什么要跟自己说这个。

    花生宫保芙蓉虾,对殷小月来说,其实并不算陌生。

    这东西,殷为民一直尝试着做过很多次。

    回回味道都不一样。

    殷小月跟李爱珍每次,都觉得味道非常不错,两人就着蛋白裹着的虾仁,吃上一大碗米饭,酸酸甜甜还带着微辣得口感,吃得很开心。

    可每次,殷为民都只是尝了一口,就坐在一旁摇头叹气。

    自己的父亲,如果有一点点的歪念,那……

    想到这里,殷小月心里一怔。

    不行,待会儿回去,一定要给殷为民打个电话,旁敲侧击的问问,没什么那当然天下太平,如果真有点儿什么苗头,一定要遏制住,不能让它继续放大。

    想到这里,殷小月觉得自己责任很大。

    这时,她又想到了黄二嬢刚才莫名其妙的那句话:

    “你空了跟殷为民说说,花生宫保芙蓉虾肉,我已经可以自己做出来了,味道一点儿也不比邱元师傅做的味道差。”

    芙蓉虾肉?

    她为什么要跟自己说这个。

    花生宫保芙蓉虾,对殷小月来说,其实并不算陌生。

    这东西,殷为民一直尝试着做过很多次。

    回回味道都不一样。

    殷小月跟李爱珍每次,都觉得味道非常不错,两人就着蛋白裹着的虾仁,吃上一大碗米饭,酸酸甜甜还带着微辣得口感,吃得很开心。

    可每次,殷为民都只是尝了一口,就坐在一旁摇头叹气。

    问他原因,他说:“这宫保芙蓉虾,是我唯一没从邱元师傅那儿学到的菜肴,不把它复制出来,我觉得对不起师傅。”

    李爱珍吃了一口米饭却说:

    “不是说百菜百味吗,这中餐里每个厨师做出来的菜,味道都不同,你非常追求至极,累的也你是。”

    李爱珍说的话,挺有道理。

    殷为民吸了一口烟,默默地坐在一边。

    百菜百味确实没错。

    可后面殷为民做出来的芙蓉虾得味道,跟师傅邱元的相比,真的是差了很多。邱元做出来的虾肉是弹牙,虽然裹上了一层蛋白,但酸甜辣香的汁液,完全渗透进了虾肉里。

    而殷为民做的,只是弹牙罢了。

    蛋白完全将虾肉与汁水分离开了,一点儿味道也渗透不进去,虽然味道也还可以,但跟师傅做出来的,完全就是两个口感。

    师傅去世这么多年了,完全还原他所有的菜肴,是殷为民一直心心念念的。

    为此,殷小月挺理解父亲的想法。

    父亲追求极致,这是作为一名厨师必须要有的素质。

    这些年,“粗茶淡饭”开发出了许多的新菜品,但那道“花生宫保芙蓉虾仁”一直上不了菜单。

    殷为民说,如果腌制不出师傅的那个味道,这道菜就永远放着吧。

    刚才黄二嬢说,她已经完全做出来了那道菜。

    可见,她应该是知道父亲有什么执念的。

    而且,还有一个细思极恐的地方,那边是,殷为民这么多年来,不是已经跟黄二嬢没怎么联系了吗?

    怎么黄二嬢会知道父亲心里的想法。

    那“宫保芙蓉虾”她怎么知道殷为民一直在研制。

    现在她这么一说,还专门说给殷小月听,要让她转达一下,这是不是,她在向殷小月示威或者什么,以证明她跟殷为民……

    想到这里,殷小月顿时觉得头皮发麻。