第一百三十二章：餐饮加盟
回到冒菜摊子，香辣虾阿姨就把刚刚陈宇飞过来说的事儿，跟两个女孩儿讲了一下。反正也没有生意，五个组员就坐在一起，商量着对策。
一个阿姨说道：
“把这些菜全部转让给陈宇飞那边，一共能得多少钱？”
肖小梅道：“今天早上我一共买了两千多一点点，我跟那组的曾红霞，把小卖部里能生鲜的东西，全都给买光了。”
那阿姨听了，喃喃念叨了两声：
“两千多，现在已经是中午了，过了这么长时间，一些菜叶子都快黄了，肯定卖不出去原价了……”
“原价？”
旁边的阿姨听了，突然冷笑了一声：“你在想什么呢，就算是两倍的价格卖出去，咱们的情况也不妙了。”
说着，她可以停顿了一下：
“昨天那卖手抓饼的，已经攒下了不少钱，卖生滚粥的，今天开始卖鸡蛋豆腐羹，价格便宜吃的人也多，卖炸土豆条的，现在摊子上还围着一堆人，那大烩菜就更不用说了，就中午的收入，就至少一万以上了。咱们这些菜就算全部都卖了，到手不过是两千块钱，那排名，也是远远在后头了。”
“没错！”香辣虾阿姨听了，点点头：“这也就是我说要找你们商量的原因，如果这些菜砸在我们自己手里，肯定是会血本无归，但是转让给陈宇飞那边，我们也挤不进前四名。”
“现在已经是下午三点了，如果还想不出法子来，那就真没办法了……”
“没错，晚上比赛就结束了，时间很紧了。”
大家你一言我一语。
一直不说话的殷小月，心里很着急。一旁的香辣虾阿姨问她道：“小月，你什么意思，要不，我们也做大烩菜？”
殷小月叹了一口气：“这事儿我也想过，可那烩菜看起来简单，好像谁都会做，但是真正做起来，还真不是那么容易的。”
说着，她就把自己曾经卖烩菜的惨痛经历，跟大家都说了一下。
香辣虾阿姨听了，想了一想后。
她突然间对殷小月说道：“殷小月，你听过那种合作加盟模式吗？”
合作加盟。
殷小月当然知道，这种餐饮的经营模式，在前几年几乎是风靡了全国，各个大街小巷，随处可见。
一些想做餐饮生意，又苦于没有自己核心技术。
于是，这种加盟模式也就应运而生。
支付一定金额的加盟费，品牌商会派专门的技术人员来到这里，提供选址、厨师培训和技术等多项核心支持。
刚开始的时候，这种模式很受欢迎。
各种餐饮连锁加盟店，生意也似乎非常好，一些知名品牌，已经开到了全国各地，一些很不知名的餐饮小店，被打得落花流水。
很多东西，盛极必衰，世事就是如此。
连锁店也逃不掉这个诅咒。
渐渐的，这种加盟模式，开始变味了。
原本的商家，一开始是好好经营自己的品牌和口味，后来，在渐渐品尝到加盟经营带来的甜头后，将经营模式转变了。
他们将收取加盟费，作为了主要的赚钱方式。
这样做的恶果就是，自己好不容易创造出来的品牌，在短时间里，就付之一炬，食客的口味，最能说明问题。
很快，那之前风靡全国的加盟店，就一间间消亡了。
剩下的，也是为数不多还在坚持的。
至于到底赚不赚钱，只有老板才知道。
“粗茶淡饭”是个小店，没有人会来找殷小月要求加盟，殷小月也只想经营好自己的事业，不去搞一些看起来乱七八糟的事。
不过，对于香辣虾阿姨，在现在突然提出的“加盟”二字，殷小月明白了她的意思。
殷小月有食材，陈宇飞有技术。
用食材作为资本，去“加盟”陈宇飞的大烩菜。
这边的食材，那边的烹饪技术，有了收入后，用提成的方式，给陈宇飞分一杯羹，这样两家都得利，是双赢的结果。
殷小月明白了香辣虾阿姨的意思。
她把这想法对大家一说，众人都表示可以试一下。
“小月你去试试，跟陈宇飞说说，反正都已经这样了，咱们就去问问，如果他们答应了，我们还有绝地反击的机会！”
见大家的意见达成了一致，事不宜迟，殷小月就去了陈宇飞那边。
走在路上，殷小月举着手机一边走一边拍摄。
她大致跟大家介绍了一下这两天比赛进展的情况，一边说一边自责道：“还是我错误分析了形式，昨天我是真的笃定，今天会有大批的游客来。”
说到这里，她顿了一下：“没错，今天的确是有游客来，可是这些游客，跟昨天的完全不一样，差距越来越大，没有办法，我们只能走别的路了，其实这法子，虽然能增加陈宇飞那一组的收入，但是对于稳居前四名的他们来说，就是个鸡肋，也不知道人家到底答不答应。”
说到这里，殷小月的内心没什么底。
看着手机镜头里的自己，殷小月发现自己这几天，真是有点儿加速变老了，之前自己的大圆脸，在这几天里，居然有点儿微微的国字形。
并且，眼睛下面还长出了一些眼袋，看起来居然挺苍老。
殷小月叹了一口气：“各位粉丝的留言，我每天都会看，对于大家的问题，我有时间也是会一一回复的，这两天实在是太忙了，你们很多人的建议其实都挺好，但是用在比赛上，没有机会实践，而且这比赛是五个人的，也不是我一个人说了算。
我现在就去陈宇飞那边，打算跟他们商量一下。”
说着，她大概又想到了什么，神色微微凝重了一下：
“其实，我之前就是那一组的，他们现在待我都还不错，上次陈宇飞做了佛跳墙还找我去吃，只不过，我现在害怕的，就是那个王幸福。上次我跟曾红霞的事儿，我用膝盖想，也知道是她在搞鬼，至少我不戳破她罢了。
这一次，也不知道她会不会再在里面使绊子……”
一个阿姨说道：
“把这些菜全部转让给陈宇飞那边，一共能得多少钱？”
肖小梅道：“今天早上我一共买了两千多一点点，我跟那组的曾红霞，把小卖部里能生鲜的东西，全都给买光了。”
那阿姨听了，喃喃念叨了两声：
“两千多，现在已经是中午了，过了这么长时间，一些菜叶子都快黄了，肯定卖不出去原价了……”
“原价？”
旁边的阿姨听了，突然冷笑了一声：“你在想什么呢，就算是两倍的价格卖出去，咱们的情况也不妙了。”
说着，她可以停顿了一下：
“昨天那卖手抓饼的，已经攒下了不少钱，卖生滚粥的，今天开始卖鸡蛋豆腐羹，价格便宜吃的人也多，卖炸土豆条的，现在摊子上还围着一堆人，那大烩菜就更不用说了，就中午的收入，就至少一万以上了。咱们这些菜就算全部都卖了，到手不过是两千块钱，那排名，也是远远在后头了。”
“没错！”香辣虾阿姨听了，点点头：“这也就是我说要找你们商量的原因，如果这些菜砸在我们自己手里，肯定是会血本无归，但是转让给陈宇飞那边，我们也挤不进前四名。”
“现在已经是下午三点了，如果还想不出法子来，那就真没办法了……”
“没错，晚上比赛就结束了，时间很紧了。”
大家你一言我一语。
一直不说话的殷小月，心里很着急。一旁的香辣虾阿姨问她道：“小月，你什么意思，要不，我们也做大烩菜？”
殷小月叹了一口气：“这事儿我也想过，可那烩菜看起来简单，好像谁都会做，但是真正做起来，还真不是那么容易的。”
说着，她就把自己曾经卖烩菜的惨痛经历，跟大家都说了一下。
香辣虾阿姨听了，想了一想后。
她突然间对殷小月说道：“殷小月，你听过那种合作加盟模式吗？”
合作加盟。
殷小月当然知道，这种餐饮的经营模式，在前几年几乎是风靡了全国，各个大街小巷，随处可见。
一些想做餐饮生意，又苦于没有自己核心技术。
于是，这种加盟模式也就应运而生。
支付一定金额的加盟费，品牌商会派专门的技术人员来到这里，提供选址、厨师培训和技术等多项核心支持。
刚开始的时候，这种模式很受欢迎。
各种餐饮连锁加盟店，生意也似乎非常好，一些知名品牌，已经开到了全国各地，一些很不知名的餐饮小店，被打得落花流水。
很多东西，盛极必衰，世事就是如此。
连锁店也逃不掉这个诅咒。
渐渐的，这种加盟模式，开始变味了。
原本的商家，一开始是好好经营自己的品牌和口味，后来，在渐渐品尝到加盟经营带来的甜头后，将经营模式转变了。
他们将收取加盟费，作为了主要的赚钱方式。
这样做的恶果就是，自己好不容易创造出来的品牌，在短时间里，就付之一炬，食客的口味，最能说明问题。
很快，那之前风靡全国的加盟店，就一间间消亡了。
剩下的，也是为数不多还在坚持的。
至于到底赚不赚钱，只有老板才知道。
“粗茶淡饭”是个小店，没有人会来找殷小月要求加盟，殷小月也只想经营好自己的事业，不去搞一些看起来乱七八糟的事。
不过，对于香辣虾阿姨，在现在突然提出的“加盟”二字，殷小月明白了她的意思。
殷小月有食材，陈宇飞有技术。
用食材作为资本，去“加盟”陈宇飞的大烩菜。
这边的食材，那边的烹饪技术，有了收入后，用提成的方式，给陈宇飞分一杯羹，这样两家都得利，是双赢的结果。
殷小月明白了香辣虾阿姨的意思。
她把这想法对大家一说，众人都表示可以试一下。
“小月你去试试，跟陈宇飞说说，反正都已经这样了，咱们就去问问，如果他们答应了，我们还有绝地反击的机会！”
见大家的意见达成了一致，事不宜迟，殷小月就去了陈宇飞那边。
走在路上，殷小月举着手机一边走一边拍摄。
她大致跟大家介绍了一下这两天比赛进展的情况，一边说一边自责道：“还是我错误分析了形式，昨天我是真的笃定，今天会有大批的游客来。”
说到这里，她顿了一下：“没错，今天的确是有游客来，可是这些游客，跟昨天的完全不一样，差距越来越大，没有办法，我们只能走别的路了，其实这法子，虽然能增加陈宇飞那一组的收入，但是对于稳居前四名的他们来说，就是个鸡肋，也不知道人家到底答不答应。”
说到这里，殷小月的内心没什么底。
看着手机镜头里的自己，殷小月发现自己这几天，真是有点儿加速变老了，之前自己的大圆脸，在这几天里，居然有点儿微微的国字形。
并且，眼睛下面还长出了一些眼袋，看起来居然挺苍老。
殷小月叹了一口气：“各位粉丝的留言，我每天都会看，对于大家的问题，我有时间也是会一一回复的，这两天实在是太忙了，你们很多人的建议其实都挺好，但是用在比赛上，没有机会实践，而且这比赛是五个人的，也不是我一个人说了算。
我现在就去陈宇飞那边，打算跟他们商量一下。”
说着，她大概又想到了什么，神色微微凝重了一下：
“其实，我之前就是那一组的，他们现在待我都还不错，上次陈宇飞做了佛跳墙还找我去吃，只不过，我现在害怕的，就是那个王幸福。上次我跟曾红霞的事儿，我用膝盖想，也知道是她在搞鬼，至少我不戳破她罢了。
这一次，也不知道她会不会再在里面使绊子……”