第一百三十七章：新鲜食材
毛绒玉十五岁就进了纱厂工作。
一直干到三十五岁，纱厂倒闭后，毛绒玉下岗了，她拿着不多的离职金不知道做什么好。
自己没有什么本事，也没有念过什么书，更没有什么关系。要再找个不错的工作，在当时那个年代，那是比登天还难。
毛绒玉上有老下有小。
就在她不知道该怎么办的时候，有人给她出了个主意：
“毛绒玉，你做的满头包子还不错，要不你做些来卖卖，估计能有人买。”
毛绒玉一听，这好像是个办法。
北方人都会做面食。
毛绒玉做的还特别好吃，又香又有嚼劲而，她经常做了很多，送给乡里乡亲的，馒头作为一种食物，能保存的时间相对大米来说，要长得多。
所以，很多人带着这馒头出门旅游什么的，也不用买吃的了。
毛绒玉刚开始卖面点，就在自己家里。
通过亲朋好友宣传什么的，让大家帮着买买。
后来买的人多了，毛绒玉就打算扩大经营，自己弄个铺面什么的，可是出去打听了一下，那铺面租金一个月最便宜的，也要三五千。
除去租金之外，还有高昂的转让费。
毛绒玉去探过一个小面店，那老板开口要的转让费就是十二万，吓得毛绒玉话都不敢多说就跑出来了。
她从来都不知道，原来做生意是这么的艰难。
毛绒玉只想好好的卖个馒头，于是有人建议她干脆去摆个摊什么的，那么搞的话费用低，很节省成本。
一听这话，毛绒玉觉得也是。
自己在家里把馒头做好了，送到摊子上去卖，好像也是个不错的主意。
于是她每天都在街上晃动，并且开始留意一些生意不是很好餐饮店铺。一般来说，这种餐饮店的成本很高，如果生意不好，基本上都是亏本的。
如果能找到这种店家，在他们的店门口摆个摊子。
费用应该不是很高。
有一天，毛绒玉正在一条街上闲逛着，一个小女孩儿端着一个盘子朝她走过来：“阿姨，尝尝我们家的卤水鹅吧，味道很好的。”
毛绒玉定眼一看，那是一个十来岁的小姑娘。
长得挺可爱的，一双眼睛圆圆的，像一对紫提子挂在脸上。
毛绒玉自己没有女儿，她一直想要个女儿，可是因为一些原因，她这个理想没法实现，于是毛绒玉看着眼前的这个女孩儿很是喜欢。
女孩儿手里的盘子，切着一些卤肉。
每一小坨卤肉，都被一根细细的牙签插着，看起来也是很健康的。
女孩儿的笑脸很甜，手里的盘子举得高高的。
可惜那肉的颜色却看起来颜色不怎么好看，没什么让人想吃的食欲。
“阿姨，尝尝吧，我们家的卤水鹅肉今天打八折，仅此一天哦。”
看着这孩子这么小，就出来为家里的生计奔波，毛绒玉有些心酸，于是盛情难却，她赶紧拿起一根牙签，挑着一块肉就吃了起来。
鹅肉进到口里，毛绒玉突然眼睛一亮。
这东西看起来其貌不扬，吃在嘴里倒还挺香的。
而且，最重要的是，这卤水鹅肉，虽然其貌不扬，毛绒玉却能吃出，它的味道是用纯天然香料卤制的，完全没有一点的添加剂。
光凭这一点，就能说明，这卤鹅的老板，是绝对的良心卖家。
于是，她对那小孩儿说：“你家的卤水鹅味道挺好，它开在哪儿，带阿姨去吧，我买半只带回去吃吃！”
小女孩儿一听有了生意，乐呵呵的就把毛绒玉往自家的店里带去。
到了店门口，毛绒玉才发现，原来这店，是一个多月前才开起来的，之前这里是一个旋转小火锅，因为店家经营不善，才转让出来的。
当时毛绒玉也来问过，老板要十七万转让费。
毛绒玉没那么多钱，而且一问房租，七千块钱一月，这远远超过了她的语气，而且一个卖面点的小店，哪里支付得起这么高的工资。
于是毛绒玉当时就没租下来。
不想，这里居然被一家卤水鹅给盘下来了。
看这店铺，花了不少钱来装修，店里却是一个客人都没有，尽管门口贴上了八折优惠的招牌，还是生意冷清。
见有客人进来了，那个三十几岁的女人立刻站在柜台里冲她一笑：“要卤水鹅吗，今天打八折，全是现杀的新鲜鹅肉，今天早上卤的，味道不好不要钱！”
那女人盯着毛绒玉，眼神中满是期待。
毛绒玉看着玻璃柜中摆放着的鹅肉，大概有十来个，一个个颜色都是黑中带着灰。
跟市面上那种销量很好的黑红发亮的卤水菜，在外表上完全不是一个档次的。应该就是这样不起眼的外面，让它的销量并不是很好。
在那些大鹅的旁边，还摆着各种鹅的附带品。
又卤水鹅掌、鹅翅膀、鹅肝、鹅珍、还有鹅肠什么的……
足可以看出，这些鹅都是新鲜的，不是那种批发市场买的冷冻鹅肉。
虽然这些边角料，看起来颜色跟鹅肉一样，都不怎么能勾起人的食欲，不过毛绒玉觉得这老板倒还真是用心在做。
毛绒玉要了半只卤鹅，给了钱后，她冲小女孩儿招招手：
“谢谢你的推荐小姑娘，阿姨吃了鹅肉好吃，过几天又来买哦。”
小女孩儿非常开心，她终于为母亲拉到了一单生意，又骄傲又自信，她走过来，伸出小指头对着毛绒玉：
“阿姨你说话算话哦，你说了要在来就一定要再来哦。”
那天毛绒玉回到家里，用自己的面点陪着这卤鹅肉吃着，全家人都觉得很好吃，虽然这卤鹅的外面，看起来实在是没有什么食欲，但味道什么的，比外面任何一家卤肉店的都要好。
毛绒玉吃着吃着，心里就产生了一个想法……
过了一天，毛绒玉果然就又去了卤鹅店。
店门口那八折的招牌还在，可店里还是生意冷清，见毛绒玉又来了，那老板赶紧迎上去问毛绒玉要点儿什么。
这次毛绒玉没有买鹅肉，她要了一些鹅掌和鹅翅膀。
付了钱后，她没有立刻离开，而是跟老板娘料了起来……
一直干到三十五岁，纱厂倒闭后，毛绒玉下岗了，她拿着不多的离职金不知道做什么好。
自己没有什么本事，也没有念过什么书，更没有什么关系。要再找个不错的工作，在当时那个年代，那是比登天还难。
毛绒玉上有老下有小。
就在她不知道该怎么办的时候，有人给她出了个主意：
“毛绒玉，你做的满头包子还不错，要不你做些来卖卖，估计能有人买。”
毛绒玉一听，这好像是个办法。
北方人都会做面食。
毛绒玉做的还特别好吃，又香又有嚼劲而，她经常做了很多，送给乡里乡亲的，馒头作为一种食物，能保存的时间相对大米来说，要长得多。
所以，很多人带着这馒头出门旅游什么的，也不用买吃的了。
毛绒玉刚开始卖面点，就在自己家里。
通过亲朋好友宣传什么的，让大家帮着买买。
后来买的人多了，毛绒玉就打算扩大经营，自己弄个铺面什么的，可是出去打听了一下，那铺面租金一个月最便宜的，也要三五千。
除去租金之外，还有高昂的转让费。
毛绒玉去探过一个小面店，那老板开口要的转让费就是十二万，吓得毛绒玉话都不敢多说就跑出来了。
她从来都不知道，原来做生意是这么的艰难。
毛绒玉只想好好的卖个馒头，于是有人建议她干脆去摆个摊什么的，那么搞的话费用低，很节省成本。
一听这话，毛绒玉觉得也是。
自己在家里把馒头做好了，送到摊子上去卖，好像也是个不错的主意。
于是她每天都在街上晃动，并且开始留意一些生意不是很好餐饮店铺。一般来说，这种餐饮店的成本很高，如果生意不好，基本上都是亏本的。
如果能找到这种店家，在他们的店门口摆个摊子。
费用应该不是很高。
有一天，毛绒玉正在一条街上闲逛着，一个小女孩儿端着一个盘子朝她走过来：“阿姨，尝尝我们家的卤水鹅吧，味道很好的。”
毛绒玉定眼一看，那是一个十来岁的小姑娘。
长得挺可爱的，一双眼睛圆圆的，像一对紫提子挂在脸上。
毛绒玉自己没有女儿，她一直想要个女儿，可是因为一些原因，她这个理想没法实现，于是毛绒玉看着眼前的这个女孩儿很是喜欢。
女孩儿手里的盘子，切着一些卤肉。
每一小坨卤肉，都被一根细细的牙签插着，看起来也是很健康的。
女孩儿的笑脸很甜，手里的盘子举得高高的。
可惜那肉的颜色却看起来颜色不怎么好看，没什么让人想吃的食欲。
“阿姨，尝尝吧，我们家的卤水鹅肉今天打八折，仅此一天哦。”
看着这孩子这么小，就出来为家里的生计奔波，毛绒玉有些心酸，于是盛情难却，她赶紧拿起一根牙签，挑着一块肉就吃了起来。
鹅肉进到口里，毛绒玉突然眼睛一亮。
这东西看起来其貌不扬，吃在嘴里倒还挺香的。
而且，最重要的是，这卤水鹅肉，虽然其貌不扬，毛绒玉却能吃出，它的味道是用纯天然香料卤制的，完全没有一点的添加剂。
光凭这一点，就能说明，这卤鹅的老板，是绝对的良心卖家。
于是，她对那小孩儿说：“你家的卤水鹅味道挺好，它开在哪儿，带阿姨去吧，我买半只带回去吃吃！”
小女孩儿一听有了生意，乐呵呵的就把毛绒玉往自家的店里带去。
到了店门口，毛绒玉才发现，原来这店，是一个多月前才开起来的，之前这里是一个旋转小火锅，因为店家经营不善，才转让出来的。
当时毛绒玉也来问过，老板要十七万转让费。
毛绒玉没那么多钱，而且一问房租，七千块钱一月，这远远超过了她的语气，而且一个卖面点的小店，哪里支付得起这么高的工资。
于是毛绒玉当时就没租下来。
不想，这里居然被一家卤水鹅给盘下来了。
看这店铺，花了不少钱来装修，店里却是一个客人都没有，尽管门口贴上了八折优惠的招牌，还是生意冷清。
见有客人进来了，那个三十几岁的女人立刻站在柜台里冲她一笑：“要卤水鹅吗，今天打八折，全是现杀的新鲜鹅肉，今天早上卤的，味道不好不要钱！”
那女人盯着毛绒玉，眼神中满是期待。
毛绒玉看着玻璃柜中摆放着的鹅肉，大概有十来个，一个个颜色都是黑中带着灰。
跟市面上那种销量很好的黑红发亮的卤水菜，在外表上完全不是一个档次的。应该就是这样不起眼的外面，让它的销量并不是很好。
在那些大鹅的旁边，还摆着各种鹅的附带品。
又卤水鹅掌、鹅翅膀、鹅肝、鹅珍、还有鹅肠什么的……
足可以看出，这些鹅都是新鲜的，不是那种批发市场买的冷冻鹅肉。
虽然这些边角料，看起来颜色跟鹅肉一样，都不怎么能勾起人的食欲，不过毛绒玉觉得这老板倒还真是用心在做。
毛绒玉要了半只卤鹅，给了钱后，她冲小女孩儿招招手：
“谢谢你的推荐小姑娘，阿姨吃了鹅肉好吃，过几天又来买哦。”
小女孩儿非常开心，她终于为母亲拉到了一单生意，又骄傲又自信，她走过来，伸出小指头对着毛绒玉：
“阿姨你说话算话哦，你说了要在来就一定要再来哦。”
那天毛绒玉回到家里，用自己的面点陪着这卤鹅肉吃着，全家人都觉得很好吃，虽然这卤鹅的外面，看起来实在是没有什么食欲，但味道什么的，比外面任何一家卤肉店的都要好。
毛绒玉吃着吃着，心里就产生了一个想法……
过了一天，毛绒玉果然就又去了卤鹅店。
店门口那八折的招牌还在，可店里还是生意冷清，见毛绒玉又来了，那老板赶紧迎上去问毛绒玉要点儿什么。
这次毛绒玉没有买鹅肉，她要了一些鹅掌和鹅翅膀。
付了钱后，她没有立刻离开，而是跟老板娘料了起来……